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利津县“黄河口滩羊”美食啤酒节暨津元夜市启动

   日期:2020-07-24     浏览:4    

7月22日晚,东营市利津县“黄河口滩羊”美食啤酒节暨津元夜市启动仪式举行。此次“黄河口滩羊”美食啤酒节,既是对“黄河口滩羊”品牌的宣传推介,又是激活消费市场、加快夜经济发展的创新举措。

  活动遵循“群众化、特色化、市场化”的原则,精心设计了3场大型演出、多场主题演出,布置了六大活动展区,通过文化演艺、特色展览、休闲娱乐等多种形式,搭建起吃喝玩乐购的夜间休闲消费场所,为广大市民朋友们奉献一场夏日的盛宴。

  黄河口滩羊,也就是人们常说的肉羊,是山东省具有代表性的优秀地方品种,东营市利津县盐窝镇是滩羊的主产区。地处黄河冲击平原,紧邻黄河入海口,水资源丰富,土壤广阔,天然草料供应充足。在气候上位于暖温带半湿润地区,属大陆性季风气候,一年四季分明,光照充足,雨热同期,适宜肉羊的繁育和生长。

  黄河口滩羊肉质鲜美、色泽光亮、口感细腻、肥而不腻、瘦而不柴,具有较高的食用价值,产品远销上海、广州、新疆、内蒙等地,深受消费者好评。

  “盐窝镇有山东省肉羊产业第一镇的美誉,我们的羊是‘活买活卖’、‘买全国卖全国’。买,就是把羊从全国各地买进来,买二三十斤的小羊,经过5个月的育肥,到120斤左右出栏,再卖到全国各地去。”利津县盐窝镇张培峰向记者介绍。

  据了解,作为黄河口滩羊主产区的盐窝镇发展至今已拥有20多年肉羊养殖历史,养殖户达到1300余户,存栏量达80万只,年出栏量突破200万只。全镇从事肉羊养殖、购销、运输、屠宰加工和兽药、饲料经营的群众达到1.8万人,肉羊产值达25亿元,是“中国肉羊育肥基地”、“山东肉羊产业第一大镇”。肉羊标准化健康养殖现代农业产业园建成后,以肉羊生产为基础依托,以饲料生产为产前服务,大力建设屠宰加工区,以畜产品深加工带动二产增值,以冷链物流系统建设增强三产服务功能,以有机肥生产实现种植业和畜牧业有机结合,实现“饲料加工——基础母羊繁育——肉羊育肥——屠宰深加工——冷链配送——有机肥生产——粮食蔬菜生产”全产业对接,建设具有盐窝特色的一二三产业融合发展样板,示范带动利津县乃至东营市的产业融合发展。

 
 
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